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Un élevage de canards touché par la grippe aviaire, en plein cœur de la Bretagne. Une préfecture qui déclenche l’alerte. Et, forcément, une question qui vous vient tout de suite en tête : est-ce dangereux pour vous, pour vos proches,…
Un dessert de fête qui se transforme en alerte sanitaire, cela fait toujours un choc. Surtout quand il s’agit d’un framboisier, ce gâteau que l’on pose fièrement au centre de la table pour Noël ou un anniversaire. Pourtant, c’est bien…
Dans un parking de banlieue, un simple camion blanc ouvre son hayon. En quelques minutes, une file se forme, les coffres de voitures se lèvent, les sacs s’empilent. À l’intérieur, ce ne sont pas des cadeaux de luxe, mais des…
Chaque fin d’année, le même scénario revient. Entre les fêtes qui approchent et les dépenses qui s’enchaînent, vos pensées reviennent à vos impôts. Et si, cette fois, vous profitiez vraiment des derniers mois avant fin 2025 pour alléger votre facture…
Et si, derrière les pommes que vous croquez chaque jour, il y avait des femmes et des hommes qui se battent pour que cette filière tienne encore debout demain ? En Indre-et-Loire, un producteur discret mais déterminé vient de prendre…
À une semaine de Noël, un simple plateau de saumon fumé peut soudain devenir source d’inquiétude. Un rappel national vient d’être lancé en France pour un produit très présent sur les tables de fêtes, en raison d’une contamination à la…
Encore du saumon fumé au menu de Noël chez vous cette année ? Attention : à seulement quelques jours des fêtes, des barquettes vendues partout en France font l’objet d’un rappel à cause de la Listeria. Un détail sur l’étiquette peut tout…
Vous pensez encore que le saumon d’élevage est un joli poisson rose qui nage librement en mer froide ? La réalité derrière votre pavé de saumon est bien plus sombre. Et une fois que l’on voit ce qu’il y a…
À première vue, ce n’est qu’une usine au milieu des cheminées du bassin de Port-Jérôme. Mais derrière les murs de Tereos, près de Rouen, c’est tout un pan discret de la transition énergétique et alimentaire qui fait bouger le trafic…
